علم و سلامت

  • خوراکی‌های ممنوعه در صبحانه

    خوراکی‌های ممنوعه در صبحانه

    آفتاب‌‌نیوز :  صبحانه جزء مهمترین وعده‌های غذایی هر فردی محسوب می‌شود که معمولا کلیه مواد انرژی‌زا را در بر می‌گیرد، اما برخی تحقیقات انجام شده پیرامون این وعده سالم، خوراکی‌هایی را معرفی کرده‌اند که خوردن آن‌ها در صبحانه ممنوع است شیر پرچرب شیر مملو از چربی‌هایی اشباع شده که سطح کلسترول را افزایش می‌دهد، باعث بروز التهاب و در موارد شدید به انسداد عروق نیز کمک می‌کند. برای آن‌هایی که نمی‌توانند خوردن شیر را ترک کنند، توصیه می‌شود که شیر کم‌چرب مصرف کنند؛ این نسخه کم‌چرب شیرعاری از چربی است و تنها شامل کلسیم، پتاسیم، ویتامین D و پروتئین است. پن‌کیک (کیک فوری) پن‌کیک‌ها (کیک فوری‌ها) موادغذایی محبوبی برای صبحانه محسوب می‌شوند و امروزه با مخلوط‌های آماده در فروشگاه‌ها موجود هستند که حتی راحت‌تر درست می‌شوند. شما فقط این پودر را با آب مخلوط کنید و سپس آن را در یک ماهیتابه گرم یا ماهیتابه بریزید. به‌علاوه انتخاب چاشنی‌های روی غذا، مانند شربت افرا، پودر شکر به چاقی و ناسالمی منتهی می‌شود. اهمیت زیادخوردن صبحانه به‌دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. از مهم‌ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می‌کنند، مطالعاتی است که نشان می‌دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر …

  • شکلات؛ خوراکی شیرین و سالم که بیشتر از آنچه فکر کنید برای شما مفید است

    حقایق جالب درباره شکلات که شاید نمی‌دانستید شکلات، خوراکی لذت‌بخش و سالم؟ شکلات یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان است که نه تنها به‌عنوان یک ماده غذایی لذت‌بخش شناخته می‌شود، بلکه تحقیقات علمی نشان داده است که شکلات، خصوصاً شکلات تلخ، می‌تواند فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد. اما آیا تاکنون درباره حقایقی جالب و شاید شگفت‌انگیز درباره شکلات شنیده‌اید؟ در این مقاله، به بررسی برخی از این حقایق می‌پردازیم. 10 نکته جالب در مورد شکلات تأثیر شکلات بر سلامت قلب تحقیقات علمی نشان می‌دهد که مصرف منظم شکلات تلخ می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. شکلات تلخ حاوی فلاوانول‌ها است که به گشاد شدن عروق خونی کمک کرده و فشار خون را کاهش می‌دهد. مطالعه‌ای که در سال 2017 منتشر شد، نشان داد که مصرف شکلات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را تا 37% کاهش دهد. نوع شکلات میزان فلاوانول‌ها (میلی‌گرم) شکلات تلخ 70-85% 80-120 شکلات شیری 10-30 شکلات سفید 0-10 شکلات و بهبود خلق و خو شکلات حاوی ترکیباتی مانند تریپتوفان و فنیل‌اتیل‌آمین است که به تولید سروتونین در مغز کمک می‌کنند. سروتونین یک انتقال‌دهنده عصبی است که به بهبود خلق و خو و کاهش استرس کمک می‌کند. بنابراین، مصرف شکلات در مواقع …

  • نظر کارشناسان آمریکایی درباره شیوع «آبله میمونی»

    نظر کارشناسان آمریکایی درباره شیوع «آبله میمونی»

    اگرچه سازمان جهانی بهداشت (WHO) اخیرا شیوع «ام پاکس» (آبله میمونی) را یک وضعیت اضطراری بهداشتی جهانی اعلام کرده است، اما طبق گفته پزشکان و کارشناسان بهداشت عمومی در ایالات متحده، ام پاکس بسیار بعید است که منجر به تعطیلی مدارس شود. به گزارش تی تی آنلاین، در میان بحث‌ها در مورد اینکه آیا شیوع بیماری ام پاکس می‌تواند بر آموزش تأثیر بگذارد یا خیر، مقامات بهداشتی در دولت فدرال ایالات متحده پیش‌بینی نمی‌کنند که موارد ابتلا به ام پاکس منجر به قرنطینه مدارس همانند شیوع ویروس کرونا شود. «کریستینا هاتسون»، رئیس شاخه ویروس آبله و هاری در مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا (CDC) مستقر در آتلانتا، گفت: این بیماری مانند کووید نیست. وی افزود: در مورد بیماری ام پاکس شما در واقع می توانید ضایعات پوستی را روی کسی ببینید. تا زمانی که مستقیماً آنها را لمس نکنید، آلوده نخواهید شد. در همین حال، «کارلوس دل ریو»، استاد پزشکی و متخصص بیماری‌های عفونی در دانشگاه در آتلانتا، گفت: در حالی که شیوع ام پاکس در آفریقا نگران‌کننده است، مدارس در ایالات متحده در صورت شیوع این بیماری در این کشور مطلقاً تعطیل نمی‌شوند. او درباره ام پاکس گفت: رویکرد در برابر این ویروس بسیار متفاوت است. به …

  • پاول دورف کیست و چرا بازداشت شد؟

    پاول دورف کیست و چرا بازداشت شد؟

    به گزارش خبرگزاری تی تی آنلاین، پاول دورف در فرانسه بازداشت شد. مدیر و از بنیان‌گذاران پیام‌رسان تلگرام که به واسطه همین پیام‌رسان در ۳۹ سالگی از چهره‌های مطرح دنیای فناوری است. مجله فوربز ثروت او را بیش از ۱۵ میلیارد دلار تخمین می‌زند و با این ثروت در رده‌بندی این مجله در رتبه ۱۲۰ ثروتمندترین مردم جهان قرار گرفته است. نابغه روس ساکن امارات متحده عربی پاول دورف پاییز ۱۹۸۴ میلادی (۱۳۶۳ شمسی) در سنت‌پترزبورگ روسیه به دنیا آمد و بیشتر کودکی را به دلیل شغل پدرش در تورین ایتالیا گذراند. دورف که فارغ‌التحصل دانشگاه سن‌پترزبورگ است در سال ۲۰۰۶ با الهام از فیسبوک شبکه اجتماعی وی‌کی VKontakte (VK) را به همراه هم‌کلاسی سابقش یتزچاک میریلاشویلی راه‌ انداخت. این شبکه اجتماعی با رشدی سریع در اواخر سال ۲۰۰۸ تبدیل به بزرگترین شبکه اجتماعی روسیه شد و ارزشی فراتر از ۳ میلیارد دلار پیدا کرد. در طول دوران مدیریت دورف در وی‌کی، بارها با درخواست پلیس روسیه برای پاک کردن صفحه فعالان اپوزوسیون از جمله ناوالنی و در اختیار گذاشتن اطلاعات آن‌ها، مخالفت شد. او سرانجام در سال ۲۰۱۳ سهام خود در VKontakte (VK) را فروخت و سال بعد روسیه را ترک کرد. عصر تلگرام سنت‌کیتس و نویس، جزیره‌ای در کارائیب …

  • با این مکمل‌ها از سفیدی مو پیشگیری کنید

    با این مکمل‌ها از سفیدی مو پیشگیری کنید

    آفتاب‌‌نیوز : سفید شدن مو در اکثر افراد پیش از ۵۰ سالگی و معمولا با چند تار مو شروع می‌شود و به تدریج در طول زمان افزایش می‌یابد. افرادی که پیش از ۳۰ سالگی سفید شدن مو را تجربه می‌کنند، اغلب بیشتر مشتاق انجام اقدامات پیشگیرانه برای حفظ رنگدانه موهایشان هستند. دریافت مواد مغذی برای درمان سفیدی مو برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به تولید رنگدانه (ملانین) در فولیکول‌های مو کمک می‌کنند؛ لذا به منظور حفظ رنگ طبیعی مو‌ها باید به میزان کافی از این مواد مغذی مصرف نمایید. کلسیم کلسیم علاوه بر استخوان‌ها به حفظ سلامت اعصاب، قلب و عضلات کمک می‌کند. محصولات لبنی مانند شیر و ماست منابع خوب این ماده معدنی هستند. مس کمبود مس می‌تواند در تولید انرژی در بدن اختلال ایجاد کند و سلول‌های خونی و بافت‌های همبند را تحت تاثیر قرار دهد. این ماده معدنی همچنین به بدن کمک می‌کند تا آهن را متابولیزه و سلول‌های خونی جدید ایجاد کند. مس در تولید ملانین نیز نقش دارد و می‌تواند از سفید شدن مو جلوگیری کند. مس در بادام زمینی، بادام، عدس، جگر گاو و قارچ سفید یافت می‌شود. مصرف مناسب مس می‌تواند به درمان سفیدی مو کمک کند. آهن کمبود آهن نیز می‌تواند …

  • ۵۰۰ فارغ‌التحصیل طب سنتی در کشور / استفاده ۸۰درصد جامعه از طب ایرانی

    ادغام خدمات طب ایرانی در نظام سلامت موجب کاهش هزینه ها می شود

    مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت تاکید کرد: ادغام خدمات طب ایرانی در نظام سلامت می تواند موجب ارتقای سطح سلامت کشور و کاهش هزینه های نظام سلامت ‌شود. به گزارش تی تی آنلاین و بنابر اعلام وبدا، دکتر نفیسه حسینی یکتا با تبریک به مناسبت فرا رسیدن روز پزشک به ویژه پزشکان ارائه دهنده خدمات طب ایرانی، بر اهمیت پاسداشت و توسعه این میراث ارزشمند ایرانی تأکید کرد و گفت: طب ایرانی به عنوان یک مولفه فرهنگ و تمدن ایرانی اسلامی با نگاهی پیشگیرانه به سلامتی، بر حفظ تعادل و تناسب در بدن و روان استوار است.  وی ادامه داد: طب ایرانی به جای تمرکز صرف بر بیماری، به دنبال ایجاد تعادل و هماهنگی در تمام ارکان بدن و روان است؛ کل نگر بودن طب ایرانی و نگاه پیشگیرانه بر اساس اصول شش گانه حفظ سلامتی، ویژگی مهم طب ایرانی است که می تواند به ارتقای سلامت و کیفیت زندگی انسان کمک ‌کند. حسینی یکتا با اشاره به اسناد بالادستی کشور؛ از جمله بند 12 سیاست‌های کلی سلامت که به شناساندن، تبیین، ترویج و توسعه طب ایرانی اختصاص دارد؛ گفت: ادغام طب ایرانی در نظام سلامت می‌تواند یکی از قابلیت‌ها و توانمندی‌های سیستم سلامت کشور ما باشد …

  • رژیم پالئو یا رژیم غذایی پارینه‌ سنگی چه مزایا و معایبی دارد؟

    رژیم پالئو یا رژیم غذایی پارینه‌سنگی، یک سبک غذایی است که بر اساس تغذیه اجداد شکارچی-گردآورنده ما در دوران پارینه‌سنگی طراحی شده است. این رژیم بر مصرف غذاهای طبیعی و غیر‌فرآوری‌شده تمرکز دارد و شامل مواد غذایی است که انسان‌ها قبل از آغاز کشاورزی و دامداری مصرف می‌کردند. این غذاها شامل گوشت، ماهی، میوه‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها می‌شود، در حالی که غذاهای فرآوری‌شده، غلات، لبنیات، و شکرهای تصفیه‌شده از رژیم حذف می‌شوند. اصول رژیم پالئو رژیم پالئو بر اساس این ایده طراحی شده است که بدن انسان‌ها در طول هزاران سال برای خوردن غذاهایی که در دسترس شکارچی-گردآورندگان بود، تکامل یافته است. بنابراین، این رژیم توصیه می‌کند که افراد غذاهایی را که به راحتی در طبیعت یافت می‌شوند، مصرف کنند و از غذاهای مدرن و فرآوری‌شده خودداری کنند. اصول اصلی این رژیم شامل موارد زیر است: مصرف پروتئین‌های بدون چربی: گوشت‌های کم‌چرب، ماهی، و تخم‌مرغ بخش عمده‌ای از رژیم پالئو را تشکیل می‌دهند. مصرف میوه‌ها و سبزیجات: این رژیم به مصرف گسترده میوه‌ها و سبزیجات تاکید دارد که منابع اصلی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند. پرهیز از غلات و لبنیات: غلات مانند گندم، برنج و ذرت، و همچنین محصولات لبنی در این رژیم جایی ندارند. پرهیز از شکر …

  • عکس | فراری ۱۰۰۰ میلیارد تومانی

    عکس | فراری ۱۰۰۰ میلیارد تومانی

    به گزارش تی تی آنلاین، تنها سه دستگاه فراری ۲۵۰ GT کالیفرنیا اسپایدر در سراسر دنیا با پیشرانه خاص موجود هستند که اکنون یکی از این سه خودرو با قیمت ۱۷ میلیون دلار (۱۰۰۰ میلیارد تومان) برای فروش آگهی شده است. براساس آخرین اطلاعاتی که از این خودرو داریم، نخستین نمونه از فراری ۲۵۰ GT کالیفرنیا اسپایدر در حراجی RM Sotheby’s واقع در مونتری به قیمت چشم‌گیر ۱۷ میلیون و ۵۵ هزار دلار در حال معامله است. به نقل از دیجیاتو، این فراری ۲۵۰ کالیفرنیا اسپایدر یکی از سه دستگاهی است که از موتور ۱۲ سیلندر خورجینی معروف Tipo ۱۶۸ V۱۲ استفاده می کند. علاوه بر موتور خاص،‌این مدل دارای چراغ‌های نادر و سقف سخت کارخانه است. این خودرو همچنین دارای یک کتاب قرمز کلاسیک فراری است که تأیید می کند موتور، گیربکس و پیشرانه اصلی دارد. چرا فراری ۲۵۰ GT کالیفرنیا اسپایدر اینقدر خاص است؟ فراری ۲۵۰ یکی از مدل‌های کلاسیک فراری است که در قالب تیپ‌های گوناگون روانه بازار شد. این خودرو در مسابقات اتومبیلرانی دهه ۱۹۵۰ میلادی به موفقیت‌های چشمگیری دست یافت. در آن زمان «جان فون نویمان» که یک واردکننده فراری در ایالت کالیفرنیا بود، ساخت نسخه‌ای با سقف جمع‌شونده یا دراپ‌تاپ از این خودرو را …

  • نشانه‌های عفونت گوش چیست؟

    نشانه‌های عفونت گوش چیست؟

    عضو هیات علمی گروه گوش، حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: عفونت‌های گوش، با تب و نشانه‌های عمومی یک بیماری تب دار، ظاهر می‌شود که پس از انجام معاینات پزشکی و در صورت لزوم آنتی بیوتیک تجویزمی گردد. آفتاب‌‌نیوز : دکتر شریفیان، ضمن بیان این مقدمه که گروه گوش، حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با قدمتی ۷۰ ساله منشأ خدمات بسیاری در زمینه‌های مختلف علمی، پژوهشی و درمانی بوده و با کسب رتبه‌های برتر بورد تخصصی، در سال‌های پیاپی و از جمله سال ۱۴۰۲ افتخارات ارزشمندی را در کارنامه فعالیت‌های خود به ثبت رسانده افزود: عفونت‌های حاد گوش در بالغین، معمولا توسط یک بیماری زمینه‌ای همچون آلرژی و انحراف بینی شدید، پولیپ بینی و انسداد در بینی در فصل سرما به وجود می‌آیند و نشانه‌های آن با علامت بیماری‌های گوش کودکان مانند گوش درد، افت شنوایی، احساس سنگینی در گوش شباهت دارد. وی ادامه داد: عفونت‌های گوش، با تب و علائم عمومی یک بیماری تب دار، تظاهرمی کند و پس از معاینات پزشکی، در صورت لزوم آنتی بیوتیک تجویزمی گردد. ضمن اینکه توصیه می‌شود از تجویز خودسرانه آنتی بیوتیک و دیگر درمان‌های جانبی اکیدا خودداری شود، چرا که آن‌ها باعث بوجودآمدن عارضه و مشکلات متعدد می‌شود. …

  • وزیر بهداشت خبر داد: کاهش ماموریت‌های اورژانس در نوروز امسال

    پیام «عین‌اللهی» به مناسبت روز پزشک

    دکتر بهرام عین‌اللهی در پیامی فرا رسیدن روز پزشک را تبریک گفت. به گزارش تی تی آنلاین و بنابر اعلام وزارت بهداشت، در متن پیام دکتر عین اللهی آمده است:« همانا دستاوردهای دولت مردمی سیزدهم با نام گرانقدر رییس جمهور شهید و خادم صدیق ملت، شهید آیت الله دکتر سید ابراهیم رییسی در عرصه خطیر تأمین سلامت آحاد جامعه و آموزش علوم پزشکی، برگ زرین دیگری بر تارک پر افتخار نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران به ثبت رساند و بی تردید دستیابی به این موفقیت عظیم مرهون تلاش های بی شائبه تمامی دست اندرکاران و متولیان خدوم جبهه سلامت به خصوص جامعه پزشکی می باشد. مردان و زنانی که با ایثار خود در مقاطع مختلف ایران اسلامی از دفاع مقدس تا دفاع از سلامت جامعه در دوران همه گیری بیماری کووید 19، با مجاهدت خالصانه خود، نقشی بی بدیل در کاهش رنج این مردم گرانمایه داشتند. اینجانب ضمن تبریک روز پزشک و روز بزرگداشت داروساز، از زحمات ارزنده و بی شائیه مدیران جهادگر، اساتید گرانقدر، پرستاران پر تلاش، پیراپزشکان فرهیخته و جامعه بهداشتی عزیز کشور در راستای پیشبرد اهداف عالیه نظام سلامت و توسعه آموزش علوم پزشکی تقدیر و تشکر می نمایم و دوام عزت و توفیقات روز افزون همگان …

دکمه بازگشت به بالا