علم و سلامت
-
کاهش وزن به کمک این اسید خوراکی
آفتاب نیوز : سرکه سیب طی یک فرآیند تخمیر دو مرحله ای تولید می شود و اسید استیک جزء فعال و اصلی سرکه سیب است. همچنین سرکه سیب به عنوان اسید اتانوئیک شناخته می شود که یک ترکیب آلی با طعم ترش و بوی قوی است. واژه استیک از کلمه لاتین acetum به معنای سرکه گرفته شده است. حدود ۵ تا ۶ درصد از سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده است. همچنین این سرکه حاوی آب و مقادیر کمی از اسید های دیگر مانند اسید مالیک است. یک قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) سرکه سیب حاوی حدود سه کالری است و تقریباً هیچ کربوهیدراتی ندارد. اسید استیک برای چربی سوزی مفید است اسید استیک یک اسید چرب با زنجیره ی کوتاه است که در بدن شما به اَسِتات و هیدروژن تجزیه می شود. برخی از مطالعات حیوانی نشان می دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب ممکن است به چندین روش باعث کاهش وزن شود: سطح قند خون را کاهش می دهد: در مطالعه ای که روی موش ها انجام شد اسید استیک توانایی کبد و ماهیچه ها را برای جذب قند از خون بهبود می بخشد. سطح انسولین را کاهش می دهد: بر اساس همان مطالعه روی …
-
شیوع بالای آنفلوآنزای H۱N۱ در کشور / «کرونا» در جایگاه سوم بیماری های تنفسی
هر سال در فصل سرما معمولا دو موج از بیماری آنفلوآنزا را تجربه می کنیم؛ در این مقطع زمانی نیز در پیک آنفلوآنزای فصلی H1N1 قرار داریم؛ به اذعان مسوولان وزارت بهداشت این پیک از بیماری احتمالا تا پایان دی ماه ادامه دارد و هر چند خطر آن برای تمام گروه های سنی وجود دارد اما هشدار متخصصان بیشتر متوجه سالمندان کودکان و بیماران زمینه ای است و بر ضرورت رعایت موارد بهداشتی تاکید دارند. در همین زمینه دکتر قباد مرادی سرپرست مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت در گفت وگو با تی تی آنلاین با بیان اینکه عوامل متعددی می توانند سبب بیماری های تنفسی شوند اظهار کرد: ویروس ها و باکتری ها به عنوان عوامل بیماری های تنفسی شناخته می شوند و می توانند سبب ابتلا به بیماری های تنفسی شوند. تجربه انسان ها بیانگر این است که میزان بیماری های تنفسی در فصل سرد سال افزایش می یابد. فصل سرد سال؛ زمان مناسب برای فعالیت عوامل بیماری های تنفسی وی ادامه داد: شرایط دمایی اکولوژی و بیولوژی برای زیست و تکثیر عوامل بیماری های تنفسی در فصل سرد سال بسیار مطلوب به حساب می آید. با توجه به اینکه شرایط محیطی فصل سرد سال برای زیست و …
-
سورپرایز جدید ارتش چین پس از جنگنده نسل شش
به گزارش تی تی آنلاین هر چند چین هنوز رسما پرواز آزمایشی هواپیمای کنترل و هشدار زودهنگام KJ-3000 را تایید نکرده است اما از واکنش کارشناسان نظامی نزدیک به چین در فضای مجازی می توان تا حدودی به اصالت این تصاویر مطمئن شد. از آنجا که عکس های پرواز هواپیمای KJ-3000 درست پس از انتشار تصاویر پرواز جنگنده های نسل ششم منتشر شده است بسیاری منتظر هستند تا شاید نشانی از بمب افکن رادارگریز H20 چین هم در آسمان ببینند! از KJ-3000 چه می دانیم؟ تا اینجای کار مشخص است که هواپیمای KJ-3000 بر اساس هواپیمای ترابری Y-20 طراحی و ساخته شده است. این پرنده در ادامه پروژه بزرگ «چشمی در آسمان» چین به خدمت گرفته خواهد شد. از روی عکس های نه چندان با کیفیت منتشر شده می توان پوشش راداری گردان «rotodome» آواکس را همراه با برآمدگی قسمت عقب بدنه مشاهده کرد. پوشش راداری گردان به هواپیمای هشدار زودهنگام اجازه می دهد که اهداف را به صورت ۳۶۰ درجه تشخیص داده و هدف گذاری کند. برآمدگی قسمت عقب نیز می تواند جایگاهی برای تعبیه سیستم های پیشرفته ارتباطی باشد. نیروی پیشران این هواپیمای بزرگ را موتورهای توربوفن WS-20 تامین می کنند که با تامین ۳۱ هزار پوند رانش …
-
بهترین زمان مصرف ویتامین ها و مولتی ویتامین ها
آفتاب نیوز : مصرف صحیح ویتامین ها و مکمل ها نقش مهمی در جذب بهتر و پیشگیری از عوارض جانبی دارد. اما متاسفانه در خیلی از موارد پزشکان زمانی که ویتامینی را تجویز می کنند دستور مصرف آن را به بیمار توضیح نمی دهند و داروخانه ها هم معمولا توضیح یکدستی در این زمینه ندارند. در این گزارش کوتاه در این خصوص با شما صحبت خواهیم کرد؛ درباره بهترین زمان مصرف ویتامین های مهم و مولتی ویتامین ها. قبل از هر چیز باید بدانید که بعضی از ویتامین ها محلول در آب هستند و بعضی از آنها محلول در چربی. مولتی ویتامین ها هم که ترکیبی از چند ویتامین و مواد معدنی هستند هردو را با هم دارند؛ یعنی هم ویتامین های محلول در آب را و هم ویتامین های محلول در چربی را. ویتامین محلول در آب به این معنا است که این ویتامین ها در آب حل می شوند و بدن اضافه ی آنها را از طریق ادرار دفع می کند. ویتامین C و گروه ویتامین های B (B ۱ B ۲ B ۶ B ۱۲ و …) محلول در آب اند. ویتامین های محلول در چربی اما به ویتامین هایی گفته می شود که به راحتی از …
-
برگزیده اخبار اجتماعی جهان در هفته ای که گذشت
از گزارش یونیسف در مورد وضعیت کودکان در جهان در ۲۰۲۴ گرفته تا سقوط هواپیمای مسافربری در کره جنوبی از جمله مهم ترین رویدادهای دنیا در حوزه اجتماعی طی یک هفته گذشته بودند. به گزارش تی تی آنلاین حوادث مختلف یافته ها و موضوعات مهمِ حوزه سلامت و اتفاقات و مناسبت های محیط زیستی در سراسر دنیا طی هفته گذشته نیز در صدر رویدادهای اجتماعی جهان قرار گرفتند. رخدادهای دیگری چون روند افزایشی مبتلایان به کووید۱۹ در آمریکا و سرقت چند میلیون پوندی از خانه ای در لندن بخش دیگری از اخبار برگزیده اجتماعی در جهان طی روزهای اخیر هستند که در ادامه مهم ترین این رویدادها را به اختصار مرور می کنیم: یونیسف: ۲۰۲۴ یکی از بدترین سال ها برای کودکانِ جهان بوده است یونیسف می گوید سال گذشته میلادی (۲۰۲۴) یکی از بدترین سال ها برای کودکان در مناطق درگیر در جنگ ها و منازعات از پایان جنگ جهانی دوم تاکنون بوده است. بنا بر تازه ترین گزارش صندوق کودکان سازمان ملل متحد (یونیسف) جنگ ها و بحران ها در سال ۲۰۲۴ بیشترین تعداد قربانی را در میان کودکان از زمان پایان جنگ جهانی دوم تا کنون گرفته اند. در حال حاضر ۴۷۳ میلیون کودک در سراسر جهان تحت …
-
دانستنی هایی درباره سنگ کلیه
آفتاب نیوز : سنگ کلیه ممکن است کوچک و غیرقابل توجه باشد. اما در برخی موارد می تواند به اندازه یک نخود رشد کند و در حالب (لوله ای که ادرار را از کلیه ها به سمت مثانه تخلیه می کند) گیر کند جریان ادرار را مسدود کرده و باعث درد شدید شود. در بدترین موارد درد به اندازه ای شدید است که شاید نیاز به جراحی داشته باشید. سنگ های اسید اوریکی می توانند زمانی تشکیل شوند که اسید بیش از حد در ادرار وجود داشته باشد که می تواند ناشی از خوردن بیش از حد ماهی مرغ و گوشت (به خصوص جگر) باشد که دارای سطوح بالایی از «پورین» هستند. نوشیدن آب کافی کاهش مصرف غذا های حاوی پورین و حفظ یک رژیم غذایی سالم به طورکلی می تواند به جلوگیری از تشکیل سنگ های اسید اوریکی کمک کند. در حالی که هر نوع سنگ کلیه منحصر به فرد است توصیه هایی وجود دارد که می تواند به جلوگیری از آنها کمک کند. اصلی ترین کار هیدراتاسیون است. به طورکلی نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب و مایعات در روز از جمله قهوه چای و آبمیوه توصیه می شود. اما نه کولای تیره. کولا ها حاوی اسید فسفریک …
-
اضافه شدن ۲۷۰۰۰ نفر به کادر درمان کشور / بدهی ۳۵۰۰۰ میلیاردی تامین اجتماعی به وزارت بهداشت
وزیر بهداشت از پیوستن ۲۷ هزار نیروی جدید به تیم سلامت کشور خبر داد و گفت که این اقدام باعث کاهش بار کاری کادر درمان و بهبود کیفیت خدمات بهداشتی خواهد شد. به گزارش تی تی آنلاین دکتر محمدرضا ظفرقندی وزیر بهداشت در حاشیه نشست با مدیران سازمان بیمه سلامت اظهار کرد: ارزیابی نقش کلیدی بیمه سلامت در تنظیم سلامت ارتقای نظام سلامت و پیشگیری از بیماری ها از اهمیت ویژه ای برخوردار است. وی همچنین افزود: در حوزه بیمه سلامت اقدامات ارزشمندی در گذشته انجام شده است و این تلاش ها پایه ای محکم برای گام های آینده در مسیر ارتقای سلامت جامعه خواهد بود. وی اظهار کرد: در حال حاضر در بیمه سلامت حدود ۴۵ میلیون نفر تحت پوشش قرار دارند که ۹۰ درصد از آن ها به صورت رایگان بیمه شده اند و تنها درصد کمی سهم پرداخت دارند. روستاییان عشایر و اقشار محروم نیز از جمله گروه هایی هستند که مشمول خدمات این بیمه می شوند. بیمه سلامت یکی از خدمات بزرگی است که دولت با حمایت گسترده خود هزینه های درمانی این اقشار را تأمین می کند. حتی افرادی که تحت پوشش هیچ بیمه ای نیستند در صورت بستری شدن در مراکز درمانی دولتی هزینه …
-
۱۳ مکملی که نباید در کنار دارو های دیگر مصرف کنید
آفتاب نیوز : میلیون ها نفر از ما ویتامین ها مواد معدنی و دیگر مکمل ها را به صورت روزانه استفاده می کنیم تا سلامت خود را تقویت کنیم و ارتقا بخشیم اما مصرف همزمان دارو ها می تواند ترکیب خطرناکی را به وجود آورد. در این مقاله به شما خواهیم گفت: چه زمانی از مصرف آنها در کنار هم باید اجتناب کنید. ۱ – منیزیم و کلسیم دکتر Tod Cooperman می گوید: هنگامی که مواد معدنی به صورت همزمان مورد استفاده قرار بگیرند احتمال دارد دیگر خیلی موثر نباشند. او می افزاید: جذب مقدار زیادی از مواد معدنی در کنار مواد معدنی دیگر توانایی جذب را کاهش می دهد. در حقیقت مواد معدنی برای جذب با یکدیگر به رقابت می پردازند و در همین باب جذب هر دو ماده ارزشمند کاهش می یابد. حداکثر بهره وری شما از مکمل های دارویی هنگامی به دست می آید که حداقل دو ساعت میان مصرف دارو ها فاصله بگذارید. ۲ – روی و مس در میان بسیاری از خواص و مزایایی که روی ارائه می دهد تقویت سیستم ایمنی بیشترین مزیت را دارد. ممکن است این ماده معدنی را استفاده کنید تا از بروز سرما خوردگی های معمول پیشگیری کنید یا حداقل …
-
چگونه دستکش ضد اسید مناسب برای مواد قلیایی انتخاب کنیم؟
در محیط‌های صنعتی و آزمایشگاهی استفاده از تجهیزات ایمنی مناسب مانند دستکش‌های ضد اسید ضروری است. مواد قلیایی که به عنوان بازها نیز شناخته می‌شوند می‌توانند به شدت به پوست آسیب بزنند. بنابراین انتخاب دستکش مناسب که توانایی محافظت در برابر این مواد را داشته باشد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. دستکش‌های ضد اسید یکی از ابزارهای ضروری برای حفاظت از دست‌ها در برابر مواد شیمیایی خطرناک هستند. انتخاب درست این دستکش‌ها به ویژه در مواجهه با مواد قلیایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در ادامه به بررسی نکات کلیدی برای انتخاب دستکش مناسب ویژگی‌های دستکش ضد اسید و بهترین شیوه‌های استفاده از این ابزار ایمنی می‌پردازیم. شناخت مواد قلیایی و اثرات آنها مواد قلیایی شامل ترکیبات شیمیایی هستند که pH بالاتر از 7 دارند. این مواد به دلیل خاصیت خورندگی بالا می‌توانند به پوست نفوذ کرده و سوختگی‌های شدید ایجاد کنند. تماس مداوم با مواد قلیایی مانند هیدروکسید سدیم آمونیاک یا پتاس باعث ایجاد حساسیت پوستی التهاب و حتی آسیب‌های عمیق‌تر می‌شود. برای جلوگیری از این خطرات استفاده از دستکش‌های مقاوم و با کیفیت امری حیاتی است. اهمیت محافظت دست ها در برابر مواد قلیایی مواد قلیایی برخلاف اسیدها به طور خاص به پروتئین‌ها و چربی‌های بدن آسیب می‌رسانند …
-
آخرین وضعیت تغییر فرمول پرداخت اضافه کار پرستاران / احتمال افزایش تا ۲۰ درصدی پرداخت ها
معاون پرستاری وزارت بهداشت درباره آخرین وضعیت تغییر فرمول پرداخت اضافه کاری پرستاران توضیح داد. دکتر عباس عبادی در گفت وگو با تی تی آنلاین درباره برگزاری جلسه تعیین تکلیف وضعیت اضافه کار پرستاران اظهار کرد: جلسه بررسی وضعیت اضافه کار پرستاران روز پنج شنبه ۶ دی ماه با حضور وزیر بهداشت و رئیس سازمان اداری و استخدامی برگزار شد. بر اساس برنامه ریزی های انجام شده جلسه شورای «حقوق و دستمزد» سازمان اداری و استخدامی به منظور رسیدگی به وضعیت اضافه کار پرستاران روز دوشنبه ۱۰ دی ماه برگزار می شود. پیش از این تصمیم بر این بود که جلسه شورای حقوق و دستمزد روز دوشنبه ۲۶ آذر ماه برگزار شود اما به دلیل تعطیلات هفته پایانی آذر ماه لغو شد. وی با بیان اینکه شورای حقوق و دستمزد سازمان اداری و استخدامی درباره دو موضوع تصمیم می گیرد افزود: دو موضوع «تغییر فرمول نحوه پرداخت اضافه کار» و «تغییر منابع پرداخت اضافه کار» پرستاران مورد بررسی قرار می گیرد. معاون پرستاری وزارت بهداشت در پاسخ به پرسش «در حال حاضر متوسط پرداخت اضافه کار پرستاران بابت هر ساعت حدود ۶۷ هزار تومان است میزان اضافه کار پرستاران تا چه میزان افزایش می یابد؟» گفت: این احتمال …