علم و سلامت
-
دانشمندان به قلب ماه نفوذ کردند/ عکس
به گزارش خبرگزاری تی تی آنلاین، بررسی ترکیب داخلی اجسام در منظومه شمسی از طریق دادههای لرزهای امکانپذیر است؛ نحوه حرکت امواج صوتی ایجادشده با زمینلرزهها و انعکاس آنها از مواد داخل سیاره یا قمر میتواند به دانشمندان کمک کند تا ساختار داخلی دقیق جسم را آشکار کنند. خوشبختانه به لطف برنامه آپولو، دادههای لرزهای ماه را داریم، اما وضوح آن برای تعیین دقیق وضعیت هسته داخلی ماه بسیار کم است. دانشمندان از قبل میدانستند که ماه، هسته بیرونی سیالی دارد، اما اینکه این هسته سیال چه چیزی را در برمیگیرد، همچنان موردبحث بود. حال تیمی به رهبری «آرتور بریو» ستارهشناس از مرکز ملی تحقیقات علمی فرانسه یکبار برای همیشه به این معضل خاتمه داده است. پژوهشگران دادههایی را از مأموریتهای فضایی و آزمایشهای دور لیزری ماه (با شلیک لیزر به آینهای که فضانوردان آپولو روی ماه کار گذاشتند و تحلیل بازگشت لیزر، میتوان حرکت دقیق ماه را نسبت به زمین سنجید) جمعآوری کردند تا مشخصاتی از ویژگیهای مختلف ماه را به دست آورند. دادههای جمعآوریشده شامل درجه تغییر شکل آن طی برهمکنش گرانشی با زمین، تغییر در فاصله آن از زمین و چگالی ماه است. دانشمندان سپس با مدلسازی انواع هستههای مختلف و تطابق آنها با دادههایی که به …
-
با این ورزشها از مرگ زودرس نجات پیدا میکنید
آفتابنیوز : به عنوان مثال، تحقیقات ارائه شده در جلسات علمی انجمن قلب آمریکا ۲۰۲۳ منبع معتبر نشان میدهد که هشت عادت سالم میتواند پیری بیولوژیکی را تا ۶ سال کاهش دهد. این عادات مربوط به رژیم غذایی، حفظ وزن مناسب، پرهیز از دخانیات، رعایت بهداشت خواب، مدیریت کلسترول، قند خون و فشار خون، و مهمتر از همه، فعال ماندن از نظر بدنی است. دکتر دل پوزو کروز محقق علوم بهداشتی کاربردی در دانشگاه کادیز در اسپانیا و استادیار گروه علوم ورزشی و بیومکانیک بالینی در دانشگاه جنوب دانمارک است. دکتر دل پوزو کروز با همکاری سایر محققان، مطالعات مختلفی را انجام داده است که ارتباط بین اشکال مختلف ورزش و خطر مرگ ناشی از علل مختلف را بررسی کرده است. چه نوع ورزشهایی خطر مرگ را کاهش میدهند؟ در مطالعهای که در آگوست ۲۰۲۳ در JAMA Internal Medicine Source منتشر شد، دکتر دل پوزو کروز و همکارانش دادههای حدودا ۵۰۰ هزار نفر شرکتکننده را تجزیه و تحلیل کردند تا ببینند که اشکال مختلف ورزش چگونه با خطر مرگ و میر افراد مرتبط است. این مطالعه تأثیر فعالیت بدنی هوازی متوسط، مانند پیادهروی یا دوچرخهسواری ملایم، فعالیت بدنی هوازی شدید، مانند دویدن، و فعالیتهای تقویتکننده عضلات، مانند وزنهبرداری را مورد …
-
مصرف روزانه شکلات چه تاثیری بر روده دارد؟
تی تی آنلاین/خراسان رضوی بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکهای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامشبخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد. اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار دادهاند چون میتواند بهعنوان عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن، نگرانیهای زیادی ایجاد کند، با این حال، شکلات تلخ، کم و بیش همیشه گزینهای برتر و حتی سالمتر بوده است و به نظر میرسد که حتی میتواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر میخواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتریهای روده بر بیماریهای مزمن، خواب، سیستم ایمنی بدن و موارد دیگر در نظر بگیرند. دکتر کاران راجان، جراح عمومی سرویس بهداشت ملی ایالاتمتحده اظهار کرد: شکلات، دانههای تخمیر شده از کاکائو، فیبر پریبیوتیک است، نوعی فیبر که میکروبهای روده شما دوست دارند آن هضم کنند و به مولکولهای مفید برای روده شما تبدیل شوند. شکلات تلخ ترکیبات مفیدی برای …
-
طرز تهیه ویفر خانگی سالم و خوشمزه با طعم های متنوع
طرز تهیه ویفر خانگی ساده و خوشمزه با نان میکادو با طعم دلخواه ویفر یکی از تنقلات خوشمزه است که نوعی بیسکویت می باشد. این ویفر از یک یا دو لایه نان میکادو و کرم های مختلف و با طعم ها و اسانس های کاکائویی ساده و یا میوه ای تهیه می شود و در بین بچه ها بسیار محبوب است در زمان گذشته به ویفر، ویفل نیز می گفتند و در سراسر دنیا این ویفر خوشمزه تهیه می شده است. هدف از تولید این ویفر نوعی بیسکویت بود که به راحتی با چای به عنوان یک میان وعده استفاده می شود. حتی در قرون وسطی بجای شکر از عسل برای خوش طعم کردن ویفر استفاده می کردند شما به راحتی می توانید در منزل ویفر تهیه کنید و نیاز به دستگاه خاصی نیست فقط باید چتد برگ نان میکادو از لوازم قنادی های بخرید و در طعم و مزه های مختلف ویفر را در منزل تهیه کنید. امروز ویفر خانگی ساده و خوشمزه با نان میکادو با طعم دلخواه را به شما آموزش خواهیم داد تا از خرید ویفر موزی بی نیاز شوید. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد قنادی ۱ و ۱/۲ پیمانه پودر قند ۳/۴ پیمانه …
-
خودروهای داخلی واقعا چقدر ایمن هستند؟
به گزارش خبرگزاری تی تی آنلاین، وقتی صحبت از ایمنی خودرو میشود، ابتدا به فکر خودروهای خارجی نظیر مرسدسبنز، نیسان و ولوو میافتیم. برندهایی که برای حفظ اعتبار، بازار فروش و البته جان مشتریانشان حداکثر تلاش را میکنند تا خودرویی ایمن به جامعه ارائه کنند. هرچند در خودروهای اسپرت و ابرخودروها این فاکتور کمتر مدنظر قرار میگیرد اما هرچه خودرو اقتصادیتر و خانوادگیتر باشد، ایمنی در آن اهمیت بیشتری پیدا میکند؛ بالاخره این مردم طبقه متوسط و ضعیف (پرجمعیتترین قشر هر جامعه) هستند که باید از این خودروها استفاده کنند؛ پس رفتوآمد و مصرف آنها بیشتر است و درنتیجه، احتمال رخداد حادثه هم افزایش پیدا میکند. براساس گزارش پدال، متاسفانه شهرت خودروهای داخلی ما در این زمینه اصلا خوب نیست. تقریبا همه ما خودروهای ایرانی را به کیفیت پایین بدنه و ایمنی ضعیف میشناسیم. دور نیست آن روزهایی که اخبار ترافیکی از شبکههای سیما پخش میشد و تصاویر مدلهای مختلف پژو، پراید و سمند را نشان میداد که بهکلی خورد شدهاند. با این وجود تصور میکنم اکتفا به شهرت بد این محصولات کافی نیست و بهتر است بدانیم خودروهای ما واقعا در چه جایگاهی از این گستره وسیع قرار میگیرند. برای رسیدن به این مهم، باید به استانداردهای جهانی نگاهی …
-
ویتامینی برای سلامت پوست، مو، سیستم ایمنی و عصبی
آفتابنیوز : ویتامینهای گروه B شامل تیامین (۱B)، ریبوفلاوین (۲B)، نیاسین (۳B)، اسید پانتوتنیک (۵B)، پیریدوکسین (۶B)، بیوتین (۷B)، فولات (۹B) و ۱۲B است. عملکرد ویتامینهای گروه ب ویتامینهای گروه B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند و از ضروریترین ویتامینها هستند که روزانه توسط منابع غذایی باید دریافت شوند. خانواده ویتامین B برای سلامت مو، پوست، اعصاب، سلولهای خونی و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. مصرف رژیم غذایی غنی از ویتامینهای گروه B میتواند خطر ابتلا یا پیشرفت بیماری آلزایمر را کاهش دهد، زیرا این ویتامینها با تولید انتقالدهندههای عصبی که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خوی ضروری هستند، به داشتن یک سیستم عصبی سالم کمک میکنند. -ویتامین B۲ یا ریبو فلاوین محل ذخیره عمدهای در بدن ندارد و برای متابولیسم قندها، اسیدهای آمینه و چربیها ضروری است. این ویتامین همچنین عاملی برای شادابی پوست و جوان ماندن آن به حساب میآید. -ویتامین B۵ در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و موارد کمبود بالینی آن نادر است. -ویتامینهای ۶B و ۱۲B برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند، زیرا به تنظیم سطح هموسیستئین و تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکنند. -ویتامین ۱۲B برای سلامت پوست و ناخن بسیار مهم است. این ویتامین …
-
روش کار یک متخصص ارتودنتیست چیست؟
روش کار یک متخصص ارتودنسی چیست؟ + قیمت ارتودنسی ارتودنتیست یا متخصص ارتودنسی، به پزشکی گفته می شود که پس از گذراندن دوره ۶ ساله عمومی و کسب تجربه به صورت بالینی،به گذراندن دوره تخصصی سه ساله بپردازد و در پایان، با ارائه ی یک پایان نامه در زمینه ارتودنسی قادر به تشخیص و درمان اصولی ناهنجاری های دندانی،فکی در جهت درمان و ایجاد زیبایی و نظم بخشیدن به دندان باشد. متخصص ارتودنسی بعد از گذراندن دوره های گفته شده، برای به روزرسانی اطلاعات و دانش خود می بایست در برنامه هایی تحت عنوان بازآموزی حرفه ای، شرکت کند. این مطلب قابل ذکر می باشد که تمامی متخصص های ارتودنسی، یک دکتر دندانپزشک شناخته می شوند در صورتی که تنها کمتر از ۲ درصد دندانپزشکان در ایران، متخصص ارتودنسی نیز هستند. کلمه ارتودنسی (به انگلیسی برگرفته از ویکی پدیا : Orthodontics) تشکیل شده است از دو کلمه جداگانه در انگلیسی، کلمه اول “اورتو” در فارسی به معنای راست و کلمه دوم “ادوس” یا مشتق آن “دوس” در فارسی به معنای دندان می باشد. ارتودنتیست ها، متخصصین دندانپزشکی هستند که در دانشگاه سه سال دیگر در زمینه ارتودنسی، توسعه و رشد صورت، زیست شناسی و بیومکانیک تحصیل می کنند. در واقع …
-
احتمال افزایش ۲۵ درصدی بودجه طرح «امنیت غذایی» / جزییات یارانه حمایتی کودکان دچار سوء تغذیه
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به اینکه تاکنون ۱۳۵ هزار کودک تحت پوشش طرح امنیت غذایی قرار گرفتهاند، از احتمال افزایش حدود ۲۵ درصدی بودجه این طرح نسبت به سال گذشته خبر داد. دکتر احمد اسماعیلزاده در گفتوگو با تی تی آنلاین، در توضیح طرح امنیت غذایی کودکان زیر پنج سال اظهار کرد: این طرح توسط دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با کمک کمیته امداد انجام شد. در این طرح کودکان زیر پنج سالی که درگیر اختلال رشد بودند، به کمیته امداد معرفی میشدند و پس از ارزیابی اقتصادی و ارزیابی رشد آنها، افرادی که در دهکهای پایین اقتصادی جامعه قرار داشتند، از سوی کمیته امداد برای خرید اقلام غذایی کمک مالی دریافت میکردند. وی به برخی اشکالات در اجرای این برنامه از جمله ناکافی بودن مبلغ حمایتی و همچنین عدم کنترل بر این موضوع که آن مبلغ برای خریداری اقلام مورد نیاز کودک صرف میشود یا خیر، اشاره کرد و افزود: بر همین اساس نیز با همکاری سازمان برنامه وبودجه، وزارت بهداشت و وزارت رفاه طی سال گذشته، طرح جدید امنیت غذایی کودکان اجرایی شد که خوشبختانه تاکنون نیزبه خوبی انجام شده است. جزییات طرح امنیت غذایی کودکان زیر ۵ سال دچار سوء تغذیه اسماعیلزاده …
-
ارتش رباتهای سوسکی به میدان آمدند
به گزارش تی تی آنلاین، در این تحقیق که توسط دانشمندان «دانشگاه فناوری نانیانگ» سنگاپور انجام شده است، حدود 20 سوسک ماداگاسکار که به کامپیوترهای کوچکی مجهز هستند، بهعنوان یک ارتش در تپهای شنی مورد آزمایش قرار گرفتهاند. این ارتش کوچک، در واقع سوسکهای زندهای هستند که دانشمندان میتوانند از راه دور آنها را کنترل کنند. به نقل از دیجیاتو، محققان میتوانند از طریق کامپیوترهای قرارگرفته در پشت این سوسکها، دستوراتی را به آنها منتقل کنند و جهت حرکتشان را مشخص کنند. این دستورات از طریق الکترودهایی که در دو سمت اندام حسی حشرات قرار دارد، از کامپیوتر به سوسک ها منتقل میشود. در حالی که دانشمندان میتوانند سوسکها را به چپ یا راست حرکت دهند، خود این حشرات نیز میتوانند مانند معمول راه خود را از بین موانع انتخاب کنند. نکته جالب دیگر اینکه محققان همچنین مواردی را ثبت کردهاند که در آن سوسکهایی که به طور تصادفی روی پشت خود غلتیده بودند، توسط حشرات دیگر کمک میشوند تا دوباره سرپا شوند. دانشمندان همچنین برای برطرفکردن برخی چالشهای تحقیقات قبلی، یک الگوریتم ناوبری جدید برای سوسکهای سایبورگ ایجاد کردهاند. در این الگوریتم، از بین هر 20 سوسک، یک مورد بهعنوان رهبر انتخاب میشود و بقیه پیروان آن هستند. در …
-
۶ ماده غذایی که حمله قلبی را از شما دور میکند
آفتابنیوز : نتایج تحقیقات جهانی نشان داده است که آجیل، لبنیات پرچرب، میوهها، سبزیجات، ماهی و حبوبات مواد غذایی کلیدی برای کاهش بیماریهای قلبی عروقی و خطر مرگ هستند. رژیمهای غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است. نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مقدار متوسط روزانه غلات کامل (بهعنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند ۸۵ گرم گوشت قرمز یا مرغ) میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. مطالعات گذشته بر روی رژیمهای غذایی غربی و تاثیر منفی غذاهای پر کالری و غذاهای فوق فرآوری شده بر سلامت افراد تمرکز کردند. این مطالعه بر تاثیر مثبت غذاهای سالم بر بیماری قلبی و مرگهای زودرس ناشی از حوادث قلبی عروقی متمرکز بود. تخمین زده میشود که بیماریهای قلبی عروقی سالانه ۱۸ میلیون نفر را میکشند که ۳۲ درصد از کل مرگ و میرهای جهانی را شامل میشود. گزارشها نشان میدهد که ۸۵ درصد از این مرگها مربوط به حملات قلبی و سکته مغزی بوده است. گروه تحقیقاتی با استفاده از دادههای موجود از ۲۴۵هزار نفر در ۸۰ کشور، یک امتیاز رژیم غذایی را برای …