علم و سلامت
-
روغنی که در ژاپن به عنوان غذای سالم شناخته میشود
دانه کنجد یکی از غذاهای گیاهی ست که نه تنها غنی از روغن (در حدود پنجاه درصد) و پروتئین (درحدود بیست درصد) است بلکه لیگنانهایی از جمله سیسمین و سیسمینول در حدود ۵/۱ درصد دارا میباشد. آفتابنیوز : از مهمترین خواص تغذیهای روغن کنجد میتوان به خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب، ضد فشار خون، کاهنده چربی خون و خواص ضد آلترواسکلروز اشاره کرد. دانه کنجد یکی از غذاهای گیاهی ست که به عنوان غذایی سالم و سنتی در کشورهای خاور میانه و ژاپن استفاده میشود. دانه کنجد نه تنها غنی از روغن (در حدود پنجاه درصد) و پروتئین (درحدود بیست درصد) است بلکه لیگنانهایی از جمله سیسمین و سیسمینول در حدود ۵/۱ درصد دارا میباشد. اسیدهای چرب غالب موجود در روغن کنجد اسید اولئیک (۴۳ در صد)، اسید لینولئیک (۳۵ در صد)، اسید پالمیتیک (۱۱ در صد)، اسید استئاریک (۷ در صد) هستند که اسید لینولئیک و اولئیک بیشترین مقدار این ترکیبات را شامل شده که از اسیدهای چرب مفید برای بدن محسوب میشوند. روغن کنجد تا حد زیادی در برابر تخریب اکسیداتیو مقاوم است و حاوی مقادیر مختلفی از ویتامین E (۶۰-۴۰ میلی گرم در ۱۰۰ گرم) و لیگنینهای با خاصیت آنتی اکسیدانی میباشد که برای دفع مسمومیت رادیکالهای …
-
پیشرفت ۲۰ درصدی پروژه ساخت LDR بیمارستان امام رضا (ع) قم
تی تی آنلاین/قم مدیر درمان تامین اجتماعی قم گفت: با گذشت ۵۰ روز از شروع ساخت بخش LDR بیمارستان امام رضا(ع)، این پروژه ۲۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است. به نقل از روابط عمومی مدیریت درمان سازمان تامین اجتماعی استان قم، دکتر سید مهدی محصل در بازدید از روند ساخت بخش LDR بیمارستان امام رضا(ع) قم اظهار کرد: برای افزایش خدمت به بیماران و ایجاد فضای خوشایند قبل از زایمان و مراقبت از مادر باردار، خوشبختانه روند ساخت بخش جدید در بیمارستان امام رضا(ع) طبق زمانبندی در حال انجام است و تاکنون طی ۵۰ روز فعالیت، ساخت پروژه ۲۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است. وی گفت: سازمان تامین اجتماعی برای ایجاد بخش جدید و افزایش خدمت در راستای ایجاد فضای مناسب برای مادران باردار بودجهای بالغ بر ۱۵ میلیارد تومان اختصاص داده است که امیدواریم طبق برنامه زمانبندی تا پایان سال فضای فیزیکی بخش LDR بیمارستان امام رضا برای بهره برداری آماده گردد. مدیر درمان تامین اجتماعی قم با اشاره به اینکه بیمارستان امام رضا (ع) در حال تبدیل شدن به یک کارگاه عمرانی است، گفت: علاوه بر ساخت بخش مراقبت برای مادران باردار، پیمانکار ساخت سولههای انبار دارویی و تجهیزات پزشکی نیز امکانات خود را جهت ساخت انبارها تجهیز …
-
اندازه جنین پنج ماهه چقدر است؟
هفته هجدهم بارداری در رحم شما به خوبی در زیر ناف احساس میشود همزمان که رحم شما رشد میکند نقطه تعادل در بدن شما تغییر میکند و این باعث کم تعادلی بدن شما میشود. در این هفته هنگام دراز کشیدن هم چون رحم به آئورت و رگهای اصلی دیگر فشار میآورد، احتمال بروز سرگیجه وجود دارد. البته کم خونی هم ممکن است حالت سرگیجه به شما بدهد. حاملگی غلظت قند خون را تغییر میدهد و بالا رفتن و پایین رفتن میزان قند خون میتواند احساس گیجی و ضعف را در پی داشته باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر از رشد جنین پنج ماهه و مراقبتهای لازم در این دوران همراه ما باشید. در هفته 18 بارداری به سرعت شکم رشد می کند، کشش و فشار باعث ایجاد نشانه هایی می شود. افزایش وزن توصیه شده در هفته 18 بارداری حدود نیم تا 1 کیلو در هفته برای خانم ها با BMI متوسط می باشد. اگر نگرانی در خصوص وزن خود دارید با پزشک صحبت کنید. افزایش شدید یا ناگهانی وزن یا کاهش وزن می تواند نشانه وجود مشکل باشد. اگر این هفته فرزند شما حرکت نداشته باشد، به این معنی نیست که مشکلی وجود دارد. موقعیت جفت می تواند بر میزان حرکتی که در …
-
اگر یک سوزن با سرعت نور به زمین برخورد کند چه میشود؟
تینا مزدکی_احتمالاً تعجب میکنید که چرا اینقدر خطرناک است. آیا چیزی به این کوچکی واقعاً میتواند ضرری داشته باشد؟ گفتنش سخت است، زیرا با سرعت نور در حال حرکت است و ما واقعا نمیدانیم وقتی برخورد کند چه اتفاقی خواهد افتاد. این به این دلیل است که خود این ایده فرضی است، بنابراین ما را با انبوهی از سوالات روبرو می کند. اولین مورد این است: برای سوزن خیاطی در فضا چه اتفاقی می افتد؟ آیا واقعاً می تواند به سرعت نور شتاب بگیرد؟ جواب کوتاه، نه است. اما به این سادگی نیست. در جهان ما، هیچ چیز دارای جرم نمیتواند به سرعت نور برسد. انرژی لازم است تا هر جسمی سریعتر حرکت کند. از آنجایی که نمیتواند بینهایت انرژی وجود داشته باشد، هیچ چیز هرگز نمیتواند آنقدر شتاب بگیرد. بنابراین، میتوانیم کارها را ساده کنیم. فرض کنید که سوزن با 99.9 درصد سرعت نور حرکت میکند. این چیزی حدود 299300 کیلومتر در ثانیه یا 1.08 میلیارد کیلومتر در ساعت است. با این سرعت، سفر از زمین تا خورشید حدود هشت 8 دقیقه طول میکشد. برای مقایسه، حداکثر سرعت یک موشک فالکون هوی 39600 کیلومتر در ساعت است و سریعترین ماشین روی زمین بیش از 2 میلیون بار کندتر از …
-
تشخیص دیابت قبل از بروز علائم
محققان آزمایشگاه ملی شمال غربی پاسیفیک، مجموعهای از پروتئینهای تغییر یافته را شناسایی کرده اند که پیش بینی کننده یک وضعیت خودایمنی است و به نوبه خود، میتواند به پیش بینی افراد در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۱، کمک کند. آفتابنیوز : پزشکان میدانند که وجود حداقل دو اتو آنتی بادی جزایر با ایجاد دیابت نوع ۱ مرتبط است. با این وجود، در حال حاضر، هیچ راهی برای دانستن اینکه چه زمانی، بیماری دیابت در افرادی که از نظر ژنتیکی، مستعد ابتلا به این بیماری هستند، ایجاد میشود وجود ندارد. در مطالعه اخیر، دانشمندان نمونههای پلاسمای خون ۱۰۰۰ کودک را از بدو تولد تا سن ۶ سالگی مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند؛ همه این کودکان، از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به دیابت بودند. محققان، توانستند مجموعهای از ۸۳ پروتئین را شناسایی کنند که ترکیبات مختلف از آنها پیش بینی میکرد که کدام یک از کودکان، در آینده به دیابت نوع ۱ مبتلا خواهند شد. ۸۳ پروتئین خونی که توسط تیم تحقیقاتی در این مطالعه شناسایی شدند، برای چندین فرآیند مهم در بدن از جمله عرضه آنتی ژن، لخته شدن خون، سیگنال دهی التهابی و متابولیسم، حیاتی هستند. این لیست از پروتئینها به خوبی با پروتئینهایی که در …
-
قهوه گانودرما چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
در حال حاضر با تغییر سبک زندگی خیلی از افراد، بیشتر کسانی که دچار اضافه وزن می شوند، از روش های مختلفی برای لاغری استفاده می کنند که یکی از آنها مصرف قهوه است. قهوه های مختلفی برای رسیدن به این هدف وجود دارند که یکی از مهمترین آنها، قهوه گانودرما برای لاغری است. در این مقاله، ما اطلاعات کاملی درباره لاغری با قهوه گانودرما در اختیار شما قرار خواهیم داد و می گوییم که چطور باید این قهوه را مصرف کنید تا به کاهش وزن مورد نظر خود برسید. پس اگر شما هم اضافه وزن دارید، حتما تا پایان این مقاله از لنداسپا همراه ما باشید. قبل از این که درباره رابطه بین قهوه گانودرما و لاغری صحبت کنیم، خوب است بدانید که حتی با این که روش های خیلی مدرنی برای لاغری و یا درمان برخی بیماری ها وجود دارند، اما باز هم طب سنتی می تواند تاثیر بسیار زیادی برای جلوگیری از اضافه وزن و لاغری داشته باشد. در طب سنتی تأکید بسیار زیادی در استفاده از قارچ گانودرما شده است و گفته شده که افراد می توانند با مصرف آن به سلامت بدن و لاغری دست پیدا کنند. قهوه گانودرما لاغری فواید بسیار زیادی در کاهش …
-
افزایش سطح شادی با سلام کردن به غریبهها
تی تی آنلاین/خراسان رضوی نتایج تحقیقی نشان میدهد که سلام کردن به غریبهها میتواند سطح شادی را افزایش دهد. به نقل از مدیکال اکسپرس، گروهی از روانشناسان در دانشگاه سابانجی در ترکیه که با همکار خود از دانشگاه ساسکس در بریتانیا کار میکنند، دریافتند افرادی که در مواجهه با غریبهها به سادگی”سلام” میکنند، میتوانند با این کار سطح رضایت از زندگی خود را افزایش دهند. این گروه در تحقیق خود، از دو گروه بزرگ مردم در مورد برخوردشان با غریبهها و نحوه درجهبندی سطح رضایت از زندگیشان، پرسش کردند. بهتازگی، سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که تنهایی یک نگرانی جهانی برای سلامت عمومی است، چیزی که به اندازه کشیدن ۱۵ نخ سیگار در روز مضر است. روانشناسان میگویند چنین تنهایی به میزان انزوای گزارش شده در بیشتر جوامع مدرن غربی مربوط میشود. مردم تمایل دارند از دیگران دوری کنند و فقط با افرادی صحبت میکنند که از قبل میشناسند. اما به گفته این گروه، انزوا، مردم را نسبت به روزگاران گذشته که غریبهها آزادانه با یکدیگر صحبت میکردند، کمتر خوشحال میکند. برای این تحقیق، محققان پرسشنامههایی را ارسال و دریافت کردند که ابتدا از مردم ترکیه سپس در بریتانیا درباره تعاملات لحظهای اخیر یا حتی مکالمات با غریبهها سؤال …
-
این ماهی قدرت تغییر DNA سایر جانوران آبی را دارد!
مارماهی برقی یا الکتریکی، با نام علمی Electrophorus electricus، یک ماهی گوشتخوار است که برخلاف نامش یک مارماهی نیست، بلکه به خانواده کاردماهیها تعلق دارد. آنها را مارماهی برقی مینامند چون بار الکتریکی بسیار زیادی برای فلجکردن شکار و فراریدادن شکارچیان خود تولید میکنند. حالا پژوهشی نشان داده است که جریان الکتریکی مارماهیهای برقی این پتانسیل را دارد که تکههای DNA موجود در آب را وارد سلول ماهیهای دیگر کند و ژنتیک آنها را تغییر دهد. دانشمندان دانشگاه ناگویا در ژاپن به مطالعه این ماهیها پرداختهاند. آنها میخواستند ببینند که آیا در واقعیت مارماهیهای برقی میتوانند فرایند انتقال ژن را در محیطهای آبی تسهیل کنند یا نه. پتانسیل الکتریکی تخلیه الکتریکی اندامی (EOD – electric organ dischrge) مارماهی برقی میتواند به ۸۶۰ ولت برسد. این ولتاژ برای تغییر ژنتیک سلول ماهیهای نوزاد کافی است. دانشمندان از مفهومی بهنام الکتروپوراسیون در مطالعه خود بهره بردند. این تکنیک آزمایشگاهی با استفاده از یک میدان الکتریکی حفرههایی موقت در غشای سلولی ایجاد میکند. به این ترتیب مولکولهایی مانند DNA یا پروتئین میتوانند وارد سلول هدف شوند. مارماهی برقی از تخلیه الکتریکی برای احساس، شکار یا دفاع استفاده میکند؛ اما احتمالاً بهطور ناخواسته باعث تسهیل انتقال ژن در محیطزیست شود. مارماهی برقی، عامل تسهیلکننده …
-
دلایل کمردرد را بشناسید
آفتابنیوز : دکتر سعید قارویی عنوان کرد: ناحیه کمر به عنوان محور اصلی و مرکزی بدن انسان در اغلب فعالیتهای بدنی روزمره درگیر است علی رغم اینکه انسان تنها پستانداری است که روی دو پا راه میرود و ناحیه کمر تطابق کافی برای وظیفه ایستادن بدن انسان را ندارد بنابراین درد کمر به طور شایعهای انسانها را در طول زندگی درگیر میکند. وی ضربه را یکی از علل کمر درد دانست و گفت:تروما یا ضربه بدن به دنبال حوادثی مانند تصادف یا سقوط یا بلند کردن جسم سنگین میتواند آسیبی به عضلات تاندونها و مفاصل ناحیه کمر یا آسیب دیسک بین مهرهای یا شکستگی مهرهها یا استخوانها گردد شکستگی مهرهها در بیمارانی که دچار پوکی استخوان هستند به طور شایع تری رخ میدهد. به گفته وی درد کمر به دنبال بیماریهای التهابی و عفونی، برخی از بیماریهای عفونی مانند سل و بروسلوز نیز میتوانند سبب درگیری مهرههای ستون فقرات و درد ناحیه کمر شود. دکتر قارویی همچنین با بیان اینکه بیماریهای التهابی مانند آرتروز و روماتیسم ستون فقرات، سبب درگیری ستون فقرات و درد در این ناحیه میشوند گفت: از نشانههای بارز بیماریهای التهابی خشکی صبحگاهی میباشند که اغلب از دهه چهار یا پنج زندگی شروع میشوند. وی همچنین تومورها …
-
۷ علت احساس تشنگی مکرر
بدن شما زمانی کم آب میشود که آب دفع شده از بدن بیشتر از مقدار جذب آن باشد. آب به طور معمول به دلیل تنفس، تعریق، ادرار و مدفوع از دست میرود. به گزارش تی تی آنلاین، کم آب شدن بدن با علائم مختلفی شامل سردرد، خستگی، کاهش اشتها، سبکی سر و کاهش کشیدگی طبیعی پوست همراه است. آب عملکردهای مهمی در بدن دارد به طور مثال آب بخش اساسی در تمام بافتهای بدن محسوب میشود و بسیاری از مواد حلشده در آن برای کارهای سلول در دسترس قرار میگیرند و معمولا در تمام واکنشهای بدن مورد نیاز است. همچنین برای اعمال فیزیولوژیک مثل هضم، جذب و دفع مواد نیز عاملی ضروری است، آب در ساختمان و عملکرد سیستم گردش خون نقش دارد و حفظ ثبات فیزیکی و شیمیایی مایعات خارج و داخل سلولی نقش دیگر آب در بدن است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، نوشیدن آب کافی و فراوان بسیار اهمیت دارد اما تشنگی مکرر و همیشگی ممکن است علامتی از اشکال در سبک زندگی یا یک مشکل پزشکی باشد. هفت علت که سبب احساس تشنگی مکرر میشود شامل موارد زیر است: _ رژیم غذایی پرنمک: زمانی که شما نمک بیشتری از رژیم غذایی دریافت میکنید، ادرار …