مضرات استفاده از دمنوش رازیانه
رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آنها پیاز سفید رنگ با ساقههای بلند است. رازیانه از لحاظ ظاهری شبیه به کرفس و از نظر طعم شبیه به شیرین بیان است. اصل رازیانه به کشور های مدیترانه ای برمیگردد اما به دلیل فراوان بودن خواص رازیانه امروزه در بسیاره از کشورهای جهان از جمله ایران مورد توجه قرار گرفته است. در طب سنتی ایران، از رازیانه به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد میشود چون رازیانه طبع گرم و خشکی دارد.
مهمترین خواص عرق رازیانه
خواص عرق رازیانه برای مردان
مصرف عرق رازیانه در مردان میتواند به تقویت اسپرم مردان کمک کند و قدرت باروری مردان را افزایش دهد. دمنوش رازیانه ترکیبی دکتر بیز در مردان هورمون تستتوسترون را افزایش میدهد و از بزرگ شدن پروستات و ناتوانی جنسی در مردان پیشگیری میکند. عرق رازیانه ارگاسم را تعدیل میکند و مردان میتوانند لذت بالاتری از رابطه جنسی خود ببرند. از دیگر خواص عرق رازیانه برای مردان میتوان به این موضوع اشاره کرد که رازیانه باعث افزایش سوخت و ساز بدن مردان میشود و منجر به لاغری آنها میشود.
در کنار این خواص عرق رازیانه برای مردان اگر مصرف عرق رازیانه زیاد از حد باشد باعث آسیب و ضرر در مردان میشود. عرق رازیانه حاوی مقدار زیادی هورمون زنانه است، درنتیجه مصرف بیش از حد آن در مردان باعث کاهش نیروی جنسی آنها میشود.
عرق رازیانه و فشار خون
عرق رازیانه حاوی عنصر پتاسیم است. پتاسیم به کاهش فشار در رگ های خونی کمک میکند و از این طریق میتواند به کنترل فشار خون کمک کند. پتاسیم همچنین میتواند ما را از حملات قلبی، بیماری های قلبی و سکته محافظت کند، بنابراین بهتر است برای سلامت قلب خود عرق رازیانه را در روزانه خود جای دهید.
طریقه مصرف رازیانه
رازیانه خواص و فواید بسیار زیادی برای از جمله تقویت چشم، تاثیر بر چاقی و لاغری، کاهش فشار خون، ضد بلغم و صفرا، درمان اختلالات قاعدگی، شاداب کننده پوست، کاهش عوارض یائسگی و… میباشد. در اینجا به چند طریقه مصرف رازیانه میپردازیم.
- تهیه روغن رازیانه: برای تهیه روغن رازیانه باید ۱ قاشق غذا خوری پودر تخم رازیانه را با روغن خوراکی(زیتون، کنجد، آفتابگردان) در شیشه ای دربسته بریزید و به مدت ده روز آن ره در دمای محیط قرار دهید. بعد از این مدت روغن را با یک پارچه توری نازک صاف کنید. روغن ما به رنگ سبز خواهد بود، آن را در ظرف در بسته و یخچال نگهداری کنید. از فواید روغن رازیانه میتوان به کاربرد آن برای دفع موهای زائد و تسکین دردهای مفصلی اشاره کرد.
- تهیه دمنوش لرازیانه: برای تهیه دمنوش رازیانه یک قاشق چایخوری رازیانه را میکوبیم و با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میگذاریم به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. دمنوش رازیانه برای درمان کیست تخمدان و افزایش ترشح شیر مادران مفید است.
- تهیه عرق رازیانه: برای تهیه عرق رازیانه باید ابتدا آب و رازیانه را بجوشانیم و سپس بخار حاصل را سرد کنیم یعنی تقطیر انجام دهیم. مایع له دست آمده از تقطیر در واقع عرق رازیانه است. از خواص عرق رازیانه میتوان به درمان اختلالات قاعدگی، سوءهاضمه و مفید بودن برای دستگاه گوارش اشاره کرد.
- دم کرده برگ رازیانه: ۳۰ گرم برگ رازیانه را در یک آبجوش میریزیم و به مدت ده دقیقه میگذاریم دم بکشد. از خواص این دم کرده برگ رازیانه میتوان به کمک به تقویت اعصاب و هضم بهتر غذا اشاره کرد.
- استفاده موضعی و درمان چین و چروک پوست صورت: برای استفاده موضعی ابتدا باید دانه رازیانه را پودر کنید و یک قاشق مرباخوری از آن را با نصف لیوان آب جوش به مدت یک ساعت دم کنید. این دم کرده رازیانه را ابتدا صاف کرده و سپس همراه با عسل و یک قاشق غذاخوری ماست شیرین مخلوط کرده و به مدت ۲۰ دقیقه روی پوست صورت قرار دهید. این مخلوط به رفع چین و چروک پوست صورت و شادابی پوست کمک میکند.
خواص عرق رازیانه با عسل برای چاقی صورت
اگر سوال برایتان پیش آمد که عرق رازیانه برای چی خوبه ؟ با ما همراه باشید لاغر شدن صورت از مشکلاتی است که بسیاری از افراد با آن درگیر هستند. لاغری صورت در افراد دلایل متفاوتی دارد، ممکن است به علت رژیم های غذایی بوده و یا ذاتی باشد. در این بین بهترین گزینه برای چاقی صورت استفاده از عرقیجات گیاهی است.
از جمله خواص رازیانه برای زنان می توان به شادابی پوست و رفع چین و چروک پوست صورت اشاره کرد اما علاوهبر این موضوع عرق رازیانه همراه با عسل با مصرف روزی نصف یا یک استکان میتواند باعث چاقی صورت هم بشود.
دمنوش رازیانه بهتر است یا عرق رازیانه؟
در پاسخ به این سوال که دمنوش رازیانه بهتر است یا عرق رازیانه نمیتوان جواب قطعی داد. دمنوش رازیانه دکتر بیز و عرق رازیانه هر دو فواید و خواص منحصر به فرد خود را دارند و نمیتوان به صورت کلی آنها را با هم مقایسه کرد.
عوارض عرق رازیانه
رازیانه و عرق رازیانه در کنار تمام فواید و خواص بی نظیر خود میتواند عوارض جانبی هم داشته باشد. در اینجا به برخی از عوارض عرق رازیانه میپردازیم.
- کاهش نیروی جنسی مردان :عرق رازیانه حاوی مقادیر بالای هورمون های زنانه است. استفاده بیش از حد رازیانه در مردان سبب کاهش نیروی جنسی مردان میشود.
- تداخلات دارویی: یکی از عوارض عرق رازیانه این است که در صورت مصرف همزمان عرق رازیانه با داروهای دیکر ممکن است تداخلات دارویی داشته باشیم. افرادی که از داروهای مرتبط با تشنج و صرع استفاده میکنند باید از مصرف عرق رازیانه خودداری کنند زیره رازیانه میتواند باعث تشدید علائم این بیماری شود. همچنین مصرف رازیانه و تداخلات دارویی در کودکان علائم بد را سریعتر نشان میدهد.
- ممنوعیت برای بیماران کلیوی: از آنجایی که رازیانه حاوی مقادیر بالای پتاسیم است استفاده از رازیانه و عرق رازیانه به بیماران درگیر با بیماریهای کلیوی توصیه نمیشود.
- لاغری بیش از حد زنان با رازیانه: از دیگر عوارض عرق رازیانه میتوان به لاغری بیش از حد با رازیانه در زنان اشاره کرد. رازیانه به طور طبیعی یک لاغر کننده زنان است و در صورت مصرف بدون کنترل میتواند خطرناک باشد.
- آلرژی و حساسیت: از دیگر عوارض عرق رازیانه میتوان به آلرژی و حساسیت برخی افراد به این گیاه است. افرادی که به رازیانه حساسیت دارند علائمی مانند خس خس کردن سینه و گرفتگی شکم را از خود نشان میدهند.
- درماتیت: درماتیت یک بیماری پوستی است. از عوارض عرق رازیانه تشدید علائم این بیماری از جمله التهاب پوست است.
مضرات رازیانه برای رحم
مضرات رازیانه برای رحم بدین صورت است که رازیانه سبب تحریک رحم میشود و از همین رو مصرف رازیانه در زنان باردار توصیه نمیشود زیرا قاعدهآور است و خطر سقط جنین و انقباضات زودرس رحمی را افزایش میدهد.
خواص عرق رازیانه برای لاغری
رازیانه یک گیاه با کالری کم و فیبر فراوان است که میتوان آن را به رژیم غذایی افزود. فیبر کالری ندارد ولی باعث میشود معده سریعتر پر شود و شما احساس سیری کنید. عرق رازیانه یا خود رازیانه میتواند باعث افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه بهبود روند و سرعت متابولیسم بدن شود که بدین معنی است که چربی سوزی افزایش پیدا میکند. از دیگر خاصیت عرق زمان مطالعه: 6 دقیقه
مصرف رازیانه خصوصاً برای بانوان سرشار از خواص بینظیری است که تأثیر زیادی روی سلامتی قسمتهای مختلف بدن و بهبود کارکرد آنها دارد، اما به شرطی که به موقع و در زمان درست مصرف شود، زیرا به همان اندازه که مفید است میتواند عوارضی را نیز به دنبال داشته باشد. رازیانه برخی از اوقات به قدری مؤثر عمل میکند که از آن به عنوان یک مکمل گیاهی استفاده میشود.
این گیاه دارویی خوش عطر و طعم یک گیاه چند سالۀ بومی مدیترانه است، اما در حال حاضر در تمام نقاط دنیا کشت میشود. رازیانه جدا از طیف وسیعی از فواید سلامتی، کاربردهای آشپزی فراوانی نیز دارد. از این ماده به ویژه میتوان به دلیل خواص آنتیاکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد التهابی استفاده کرد. در اینجا به چندین مزیت رازیانه، خواص تغذیهای، مضرات رازیانه و نحوۀ مصرف این گیاه اشاره میکنیم.
موارد مصرف رازیانه
کافیست سری به عطاریها بزنید تا با محصولات مختلف این گیاه آشنا شوید. رازیانه را میتوان به صورت دانۀ خشک شده یا پودر در انواع غذاها استفاده کرد. در اصل این دانه کاربردهای آشپزی فراوانی دارد و نه تنها میتوان از دانههای آن برای عطر و طعمدهی به انواع خوراکیها خصوصاً نان و شیرینی استفاده کرد، بلکه میتوان از مزایای پیاز آن نیز به عنوان یک خوراکی ترد بهره برد.
پودر تخم رازیانه همچنین به صورت کپسول برای درمان برخی از مشکلات تجویز میشود و روغن آن هم خواص دارویی خود را دارد. هر چند بسیاری از افراد هم عرق رازیانه را بر هر محصول جانبی دیگری از این گیاه پرخاصیت ترجیح میدهند. از این دانه برای طعمدهی به بسیاری از نوشیدنیها استفاده میشود. همچنین روغن این گیاه یک جزء اساسی معطر در ساخت انواع صابونها و لوازم آرایشی و بهداشتی مختلف است.
خواص تغذیهای رازیانه
بد نیست قبل از مصرف رازیانه با خواص رازیانه آشنا شوید. بسته به اینکه از تخم رازیانه استفاده میکنید یا از پیازچۀ آن، ریز مغذیهایی که وارد بدن میکنید، میتواند متفاوت باشد. خواصی که در ادامه ذکر میکنیم برای یک فنجان پیازچه و 1 قاشق غذاخوری یا 6 گرم دانۀ رازیانه خشک شده است. برای خرید محصولات دکتر بیز در کرج به نمایندگی های اصلی این شرکت مراجعه کنید.
این مقدار از رازیانه در پیاز تازه حدود 27 کالری انرژی و در دانه 20 کالری انرژی دارد. میزان فیبر آن به ترتیب 3 گرم در پیاز و 2 گرم در دانه است. ویتامین C موجود در این گیاه نیز قابل توجه خواهد بود، زیرا 12 درصد پیاز را این ویتامین تشکیل میدهد، هر چند در دانه تنها 1 درصد را شامل میشود. از سایر خواص تغذیهای آن میتوانیم به کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و منگنز اشاره کنیم که بین 3 تا 17 درصد از این گیاه را چه در دانه و چه در پیازچه به خود اختصاص دادهاند.
با این وجود ویتامین C موجود در رازیانه، این گیاه برای سنتز کلاژن حیاتی است. همچنین مصرف رازیانه به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی بدن را از آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند. منگنز، پتاسیم و کلسیم موجود در این ماده هم برای سلامت استخوان بینظیر خواهند بود. اسانس این گیاه حاوی ترکیبات مختلفی از جمله آنتیاکسیدانهای مختلف کورستین، آپیژنین، پلی فنل رزمارینیک اسید و اسید کلروژنتیک هستند که اثرات قدرتمندی در سلامتی دارند.