علم و سلامت
-
آیا مصرف سبوس برنج برای کودکان مضر است؟
سبوس برنج چیست؟ سبوس برنج دکتر بیز: غلاف و لایه نازکی که بر روی دانه های برنج قرار گرفته است سبوس نامیده می شود. این لایه نازک دارای ارزش غذایی بسیار زیادی است از نظر پزشکی و سلامت نیز می تواند به سلامتی بدن و جسم کمک بسیار زیادی بکند. زمانی که از دانه های آن جدا می شود در اصل بخش اصلی ارزش غذایی آن دست می رود فقط برنج خوش رنگ سفید شده آن باقی می ماند که تقریبا هیچ ویتامینی در خود نخواهد داشت. دارای انواع ویتامین های B است. برنج در اصل دارای دو پوسته سفت و محکم است که پوسته اول آن بعد از برداشت کنده شده و پوسته دوم آن که سبوس اصلی است در مرحله بعدی جدا می شود. برنجی که سبوس روی آن قرار داشته باشد نام دارد. برای درجه یک و سایر برنج های ایرانی مثل ، برنج و انواع به بخش محصولات مراجعه کنید. فرق شلتوک برنج با سبوس برنج : سبوس چند غله دکتر بیز: به طور عادی در برنجکوبی ها ابتدا شالی یا همان برنج کامل با پوسته در دستگاه تمیز کن ریخته و تمیز میشود و پوسته بیرونی شالی که همان شلتوک است جدا می گردد و …
-
موشک ویرانگری که اوکراین میخواهد و آمریکا نمیدهد / عکس
به گزارش خبرگزاری تی تی آنلاین، هر چه از حمله روسیه به اوکراین زمان میگذرد، تنوع سلاحهای غربی که وارد جنگ میشوند بیش از پیش میشود. در حالی که در روزهای آغازین جنگ سلاحهای ضدتانکی مثل جاولین و انلاو به اوکراین فرستاده میشد، کم کم پای دیگر سلاحهای غربی از تانک گرفته تا جنگنده و راکتانداز هم به میدان باز شد. یکی از مشهورترین سلاحهای غربی در اوکراین سیستم توپخانه موشکی هیمارس است که میتواند طیف گستردهای از مهمات را پرتاب کند و البته ویرانگرترین مهمات هیمارس موشک تاکتیکی اتاکمز است که آمریکا تا امروز راضی به فرستادنش به اوکراین نشده است. از چندی پیش که انگلیسیها موشک کروز استورم شدو (سایه توفان) را به اوکراین دادهاند صحبتها درباره اتکمز هم دوباره پررنگ شده و البته آمریکا همچنان راضی نشده است. اتکمز موشک تاکتیکی زمین به زمین سیستم موشکی تاکتیکی امجیام ۱۴۱ به اختصار اتاکمز ( MGM-140 Army Tactical Missile System (ATACMS)) موشک زمین به زمین ساخت کمپانی لاکهید مارتین است. این موشک سوخت جامد چهار متری با قطر ۶۱ سانتیمتر حداکثر ۳۰۰ کیلومتر برد دارد. این موشک را میتوان از راکتانداز چندگانه خودکششی ام ۲۷۰ و یا سیستم توپخانه موشکی هیمارس شلیک کرد. ترکیب این موشک با سامانههای هیمارس …
-
این ادویه را بخورید و چربی هایتان را آب کنید
آفتابنیوز : زیره ادویهای با عطر قوی و خواص شناخته شده است، اما گاهی در مورد آن مبالغه میشود! زیره سیاه و سبز هر دو طبعی گرم و خشک دارند؛ زیره سیاه بیشتر مصارف دارویی دارد و توصیه نمیشود که به صورت عمومی مصرف شود، اما از زیره سبز میتوان به عنوان ادویه در غذای روزمره استفاده کرد. زیره و لاغری دکتر اختری درباره اثرات لاغر کننده زیره گفت: «بهترین تصمیم برای لاغری، محدود کردن مصرف کربوهیدرات مانند نان و برنج و شیرینی است. استفاده از زیره به صورت خوردن ماست و زیره سیاه به تنهایی مشکل را حل نمیکند؛ از دیگر سو، عرقیات گیاهی نمیتوانند چاقی موضعی را برطرف کنند! بلکه تنها انجام ورزشهای مفید و موثر بر موضع چاقی است.» دکتر اختری در رابطه با مصرف عرق زیره توضیح داد: «در مورد شهرت عرق زیره سیاه به لاغری، بر اساس گزارش افرادی که میل کردهاند، سه هفته اول کمی کاهش اشتها ایجاد کرده است و بعد متوقف شده و اشتهای فرد به حالت عادی خود برگشته است.» در فردی با مزاج گرم و خشک این عرق میتواند، بیقراری ایجاد کند. دمنوش زیره در مورد دمنوشها باید گفت این نوشیدنیها در واقع گیاهانی دارویی هستند و میل کردن هیچیک …
-
زائران حج ۱۴۰۲ نسخه انگلیسی داشته باشند
معاون حج و عمره مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر گفت: زائران حج ۱۴۰۲ که بیمار هستند برای بردن داروهایشان نسخه انگلیسی همراه داشته باشند. به گزارش تی تی آنلاین، طاهر درودی معاون حج و عمره مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر درباره آخرین اقدامات انجام شده برای حج ۱۴۰۲ گفت: بر اساس مصوبه مجلس ارائه خدمات درمانی به زائران در عراق، سوریه و عربستان به مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر واگذار شده است. درودی در ادامه با بیان اینکه عملیات حج ۱۴۰۲ از ۸ ماه قبل آغاز شده است، خاطرنشان کرد: هماهنگیهای لازم برای انتخاب کادر درمان، تهیه دارو و هماهنگی با طرف سعودی از جمله اقداماتی است که در این چند ماه انجام شده است. وی در ادامه گفت: داروی لازم برای حدود ۸۶ هزار زائر حج امسال خریداری، تهیه و به عربستان ارسال خواهد شد. معاون حج و عمره مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر ادامه داد: با توجه به اینکه امسال سن زائران حج بالا است، اولویت با اعزام زائران بود و کادر پزشکی اعزام شونده کمتر شدند. درودی ادامه داد: ورود کلیه داروهای مخدر به عربستان ممنوع است؛ اما زائرانی که بیماری مزمن مثل بیماری قلبی، فشارخون، …
-
برنامه شگفت انگیز امارات در اعماق فضا / همسایه جنوبی ایران به دنبال کشف اسرار شگفت انگیز کائنات
امارات با همکاری دانشگاه کلرادو بولدر آمریکا قصد دارد ماموریت مورد بحث را در سال ۲۰۲۸ پرتاب کند. اماراتیها به ماموریت کاوش کمربند سیارکی بهعنوان دنبالهای مناسب برای امید، فضاپیمای مریخی موفق خود نگاه میکنند؛ کاوشگری که در سال ۲۰۲۱ به مدار مریخ رسید و از آن زمان تاکنون مشغول مطالعهی جو رقیق سیاره سرخ و تغییرات اقلیمی فصلی آن بوده است. ساره امیری، رئیس آژانس فضایی امارات، هنگام اعلام دومین ماموریت میانسیارهای این کشور گفت: «ماموریت جدیدی که برای کاوش در کمربند سیارکی انجام میدهیم، دوباره ما را به سطح دیگری از پیچیدگی و رشد تواناییها میبرد و نشاندهندهی جهش رو به جلویی عظیم برای توسعهی بخش فضایی امارات است.» بااینحال آنچه در سال ۲۰۲۱ به تفصیل بیان نشد، سیارکهای خاصی بود که کاوشگر امارات با آنها بازدید خواهد کرد. اما اکنون بهلطف پوستری که ماه آینده در کنفرانس سیارکها، دنبالهدارها و شهابها ارائه خواهد شد، از اسامی این سیارکها مطلع شدهایم. فضاپیمای امارات پس از گرفتن کمکهای گرانشی از زهره، زمین و مریخ، با هفت سیارک کمربند اصلی سیارکها مواجه خواهد شد. از این بین، فضاپیما از شش سیارک با سرعتی بالا بازدید خواهد کرد و درنهایت به سراغ سیارک ۲۶۹ جاستیشا خواهد رفت. فهرست هفت سیارک هدف …
-
گفتار درمانی چقدر طول میکشد؟
گفتار درمانی چقدر طول می کشد؟ این سوال برای والدین کودکان و افرادی که به گفتار درمانی نیاز دارند صدق می کند. اول از همه مفهوم گفتار درمانی را تعریف می کنیم تا بتوانید با گفتار درمانی آشنا شوید. گفتار درمانی به درمان اختلالات گفتاری و مشکلات ارتباطی می پردازد. این روش قابل درک است. مهارت هایی مانند وضوح و مهارت های ارتباطی را تقویت می کند. از این روش می توان برای درمان اختلالات گفتاری در کودکان و بزرگسالان استفاده کرد. لکنت زبان مشکل در تلفظ؛ مشکل در بیان و درک جملات ساده از علائم هشدار دهنده رایجی است که نیاز به گفتار درمانگر را نشان می دهد. گفتار درمانی روشی است که مهارت های گفتاری و زبانی افراد را بهبود می بخشد. این روش به مهارت های کلامی، تلفظ، روان، صحبت کردن و درک مطلب کمک می کند. یک گفتار درمانگر می تواند از همه افراد در گروه های سنی مختلف که دارای اختلالات گفتاری و زبانی متفاوت هستند، پشتیبانی کند. گفتاردرمانگر یا گفتار درمانگر تمامی اختلالات گفتار و مشکلات ارتباطی را بررسی، تشخیص و درمان می کند. این افراد نقش مهمی در درمان کودکانی دارند که نسبت به همسالان خود رشد کندی دارند و همچنین بزرگسالانی که …
-
هشدار نسبت به اپیدمی تزریق آمپول نوروبیون
آفتابنیوز : فرناز مشیری افزود: برخی ویتامینهای پیچیده در میان خانواده B نیز بر عملکرد کبد تأثیر میگذارند و برخلاف سایر ویتامینهای محلول در آب، کبد میتواند ویتامین B۱۲ را همانند ویتامینهای محلول در چربی برای استفادههای بعدی خود تا چندین سال ذخیره کند. وی ادامه داد: به طور کلی ویتامینهای پیچیده گروه B برای حفظ سلامت بدن ضروری است ولی با این حال، مانند ویتامینهای محلول در چربی، چنانچه بیشازحد نیاز از ویتامینهای خاص گروه B مصرف کنیم احتمالاً با آسیبهای کبدی در آینده روبرو خواهیم شد. مشیری گفت: محل متابولیزه شدن ویتامین B۱۲ همانند برخی دیگر از داروها در کبد است و همین مسئله موجب تحمیل بار فراوانی بر این عضو حیاتی میشود به گونهای که این عامل یکی از علل بروز کبد چرب در پی مصرف خودسرانه و نابجای آمپول نوروبیون محسوب میشود. وی با بیان اینکه آمپول نوروبیون طی سالهای اخیر متقاضیان فراوانی پیدا کرده و اغلب مردم به دلیل تقویت قوای جسمانی از آن استفاده میکنند، افزود: این دارو حاوی برخی ویتامینهای گروه B است که بار کبدی را جهت متابولیزه شده افزایش میدهد. عضو هیأت علمی و درمانی دانشگاه علوم پزشکی گفت: ویتامین B12 (کوبالامین) در صورت داشتن ذخیره مناسب در کبد میتواند حداکثر …
-
پلمب ۸ شرکت پخش دارویی متخلف از ابتدای سال
سازمان غذا و دارو اعلام کرد که براساس نتایج بازرسیهای هدفمند، دستور پلمب موقت هشت شرکت پخش دارویی به علت عدم تطابق موجودی انبار فیزیکی با موجودی سامانه TTAC و تذکر کتبی و مهلت اصلاح اطلاعات سامانه به ۲ شرکت صادر شده است. به گزارش تی تی آنلاین، سازمان غذا و دارو اعلام کرد که «در دی ماه و بهمن ماه سال ۱۴۰۱ جلسات اولیه ارائه مفاهیم بازرسی هدفمند یا بازرسی هوشمند توسط سازمان غذا و دارو با تاکید بر بازرسی های مبتنی بر اطلاعات سامانه ردیابی و رهگیری دارو (TTAC) آغاز شد. براین اساس بررسی اطلاعات دو شرکت پخش توسط تیم بازرسی سازمان با استفاده از اطلاعات استخراج شده از سامانه TTAC در دستور کار قرار گرفت. با توجه به اینکه تا پیش از این ارتباط مستمری بین اطلاعات سامانه و بازرسی های میدانی برقرار نشده بود، مغایرت های چشمگیری در موجودی واقعی و فیزیکی داروی انبارهای شرکت ها با موجودی TTAC مشاهده و با هر دو شرکت بر اساس قوانین و مقررات برخورد لازم صورت گرفت. همچنین با ادامه این روند از ابتدای سال چندین شرکت، مورد بازرسیهای هدفمند مبتنی بر تطابق اطلاعات با سامانه TTAC قرار گرفته که در تمام بازرسیهای صورت گرفته، گزارشهای کل داروی انبار …
-
یک گزارش علمی تکان دهنده از نویسنده ای شگفت زدهتان می کند!
غزال زیاری – استیون هاوکینگ در این باره هشدار داده بود که توسعه هوش مصنوعی ممکن است روزی به منزله پایان نسل بشر باشد. ایلان ماسک، یکی از بنیانگذاران شرکت OpenAI هم در این رابطه گفته:« هوش مصنوعی مرا به طرز وحشتناکی میترساند. توانایی آن به مراتب بیشتر از چیزی است که هر کسی میداند و روند پیشرفت آن به صورت تصاعدی بالاست.» چندی پیش بیش از ۱۰۰۰ لیدر دنیای فناوری، نامهای را به امضا رساندند که در آن بر این نکته تاکید شده بود که فناوریهای هوش مصنوعی، خطرات عمیقی برای جامعه و بشریت ایجاد میکنند و در این نامه آنها خواستار آن شدند که تحقیقات درباره هوش مصنوعی تا زمانی که خطرات احتمالی آن بیشتر شناخته شود، متوقف گردد. یوشوا بنجیو، استاد و محقق هوش مصنوعی در دانشگاه مونترئال دراین باره گفته:« ما باید حسابی مراقب باشیم.» این روزها گزارشهای منتشره در رسانهها به طرز فزایندهای، هشدارهایی را در مورد پیامدهای ناخواسته این فناوری مخرب رو به رشد صادر میکنند و این درحالی است که در سوی دیگر وعدههای جذاب و وسوسه کننده فوقالعادهای در مورد خدمات هوش مصنوعی در طیف وسیعی از بخشها، از صنعت و اقتصاد و آموزش و علم گرفته تا کشاورزی، پزشکی و تحقیقات …
-
این غذاها را بخورید تا مغزتان جوان بماند
آفتابنیوز : نتایج تحقیقات نشان میدهد که غذاهای غنی از منیزیم مانند آجیل و اسفناج ممکن است به کاهش خطر زوال عقل کمک کند. در یک تحقیق کسانی که منیزیم بیشتری دریافت میکردند، سطوح پایینتری از انقباض مغز و پیری داشتند. این مطالعه شامل بیش از ۶۰۰۰ نفر در بریتانیا بود که طی ۱۶ ماه نظرسنجی در مورد مصرف غذای خود انجام دادند. محققان دریافتند کسانی که غذاهای غنی از منیزیم از جمله دانهها و غلات سبوسدار، سبزیجات با برگ سبز و حبوبات مصرف میکردند، سن مغز کمتری داشتند. خاوله علاتق، محقق ارشد این تحقیق، گفت: نتایج نشان میدهد که افزایش ۴۱ درصدی در مصرف منیزیم میتواند منجر به انقباض کمتر مغز مرتبط با افزایش سن شود که با عملکرد شناختی بهتر و خطر کمتر یا تاخیر در شروع زوال عقل در آینده مرتبط است. این تحقیق مزایای بالقوه رژیم غذایی سرشار از منیزیم و نقشی که در ارتقاء سلامت مغز ایفا میکند را برجسته کرده است. بر اساس نتایج این تحقیق افزایش مصرف منیزیم از میانگین ۳۵۰ میلیگرم در روز به ۵۵۰ میلیگرم با کاهش سن یک ساله مغز در سن ۵۵ سالگی مرتبط بود. غذاهای غنی از منیزیم شامل بادام زمینی، بادام هندی، دانه چیا، لوبیا سیاه، سیبزمینی، …